{"id":10760,"date":"2023-04-20T11:56:26","date_gmt":"2023-04-20T14:56:26","guid":{"rendered":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/?p=10760"},"modified":"2023-04-20T12:14:58","modified_gmt":"2023-04-20T15:14:58","slug":"banquete-da-inconfidencia-e-sucesso-de-publico-e-de-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vivertiradentes.com.br\/site\/banquete-da-inconfidencia-e-sucesso-de-publico-e-de-sabor\/","title":{"rendered":"Banquete da Inconfid\u00eancia \u00e9 sucesso de p\u00fablico e de sabor"},"content":{"rendered":"
Cerca de mil pessoas saborearam as del\u00edcias oferecidas pelos restaurantes.<\/em><\/h6>\n

A Rua Direita transformou-se nesta quarta-feira, 19 de abril, em um grande restaurante ao ar livre. Um dos endere\u00e7os mais ic\u00f4nicos de Tiradentes, foi o palco para o retorno de um evento super bacana, o Banquete da Inconfid\u00eancia. Trata-se de uma iniciativa que re\u00fane 25 restaurantes da cidade que oferecem um jantar para os moradores e turistas da cidade, gratuitamente. Cada um dos participantes prepara um prato espec\u00edfico que \u00e9 servido ao p\u00fablico presente.<\/p>\n

Trata-se de mais uma iniciativa do projeto Inconfid\u00eancias Gastron\u00f4micas, tendo \u00e0 frente as chefs Juliana Ferreira e Fernanda Fonseca. A id\u00e9ia surgiu h\u00e1 alguns anos com o hoje ex-prefeito, Ralph Justino e, logo de in\u00edcio, revelou-se um sucesso. Mas parou devido a pandemia do novo coronav\u00edrus, retornando agora pelas m\u00e3os destas duas talentosas cozinheiras, com o apoio do pr\u00f3prio Ralph, que n\u00e3o esteve presente por conta de outros compromissos.<\/p>\n

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Uma imensa mesa de aproximadamente 200 metros de comprimento foi montada no meio da Rua Direita. Cerca de mil pessoas puderam sentar se deliciar com os pratos servidos. Quem fez quest\u00e3o de participar dessa imensa confraterniza\u00e7\u00e3o foi a Secret\u00e1ria Adjunta de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Milena Pedrosa (foto acima0, que se fez acompanhar do superintendente de Turismo de Tiradentes, Guilherme Carvalho. Outras autoridades tamb\u00e9m prestigiaram o evento como secret\u00e1rios municipais.<\/p>\n

Teve Frango com Quiabo, Paella Mineira, Arroz de Taioba, Arancini recheado de Queijo Canastra com geleia caseira de pimenta, e muito mais numa verdadeira demonstra\u00e7\u00e3o de mineiridade. E, claro, teve sobremesa, tamb\u00e9m! A conceituada gastronomia de Tiradentes foi mais uma vez o ponto alto desta noite de sabor.<\/p>\n

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Logo na abertura, Juliana n\u00e3o escondeu a emo\u00e7\u00e3o pela retomada do projeto e fez agradecimentos a todos os participantes e patrocinadores. Fernanda tamb\u00e9m contou um pouco a respeito da iniciativa e ressaltou a import\u00e2ncia da presen\u00e7a da popula\u00e7\u00e3o tiradentina. Em seguida todos puderam saborear as delicias oferecidas em um clima de muita tranquilidade e confraterniza\u00e7\u00e3o. Um banquete e tanto!<\/p>\n

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