{"id":13106,"date":"2025-08-22T18:34:37","date_gmt":"2025-08-22T21:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/?p=13106"},"modified":"2025-08-22T18:36:03","modified_gmt":"2025-08-22T21:36:03","slug":"comeca-o-28o-festival-cultura-e-gastronomia-de-tiradentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vivertiradentes.com.br\/site\/comeca-o-28o-festival-cultura-e-gastronomia-de-tiradentes\/","title":{"rendered":"Come\u00e7a o 28\u00ba Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes\u00a0"},"content":{"rendered":"
A programa\u00e7\u00e3o movimentar\u00e1 quatro espa\u00e7os e contar\u00e1 com chefs de cozinha estrelados.<\/em><\/h6>\n

A 28\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, um dos principais eventos do segmento do Brasil, conta com uma programa\u00e7\u00e3o integrada do Sistema Fecom\u00e9rcio MG e Sindicatos Empresariais, por meio do Sesc e do Senac. A partir de hoje, 22 de agosto, at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 31, moradores de Tiradentes, visitantes e turistas poder\u00e3o participar de in\u00fameras atividades gratuitas. A programa\u00e7\u00e3o completa do Sistema Com\u00e9rcio est\u00e1 dispon\u00edvel neste link.<\/p>\n

\u201cO Sistema Fecom\u00e9rcio, por meio do Sesc e do Senac, apresenta nesta edi\u00e7\u00e3o uma programa\u00e7\u00e3o que une gastronomia, cultura, lazer e servi\u00e7os qualificados. Parceiro do evento desde a primeira edi\u00e7\u00e3o, buscamos cada vez mais ampliar nossa presen\u00e7a e, em 2025, trazemos novidades e atra\u00e7\u00f5es especiais, refor\u00e7ando nosso compromisso com a valoriza\u00e7\u00e3o do setor do com\u00e9rcio de bens, servi\u00e7os e turismo. O Festival \u00e9 ainda uma oportunidade para que os futuros profissionais formados pelo Senac coloquem em pr\u00e1tica o que aprendem e se aproximem ainda mais das necessidades do mercado\u201d, destaca o presidente do Sistema Fecom\u00e9rcio MG, Sesc e Senac, Nadim Donato.<\/p><\/blockquote>\n

Ainda segundo ele, durante todo o evento, estudantes de cursos de gastronomia e est\u00e9tica do Senac, das unidades em Barbacena, S\u00e3o Jo\u00e3o del-Rei, Tiradentes e Belo Horizonte v\u00e3o atuar como auxiliares e facilitadores das a\u00e7\u00f5es ao lado de renomados chefs e docentes.<\/p>\n

Novidades<\/h3>\n

Nesta edi\u00e7\u00e3o do Festival, a programa\u00e7\u00e3o integrada trar\u00e1 duas\u00a0grandes novidades. A primeira ser\u00e3o as\u00a0mesas redondas, realizadas na unidade do\u00a0Senac em Tiradentes, com media\u00e7\u00e3o de jornalistas do segmento.\u00a0A participa\u00e7\u00e3o \u00e9 gratuita e n\u00e3o h\u00e1 necessidade de inscri\u00e7\u00e3o pr\u00e9via para os debates. Estar\u00e3o presentes chefs convidados como\u00a0Juliana Duarte\u00a0e\u00a0Ana Paula Esteves; produtores como\u00a0Cl\u00e1udio Ruas,\u00a0Luiz Porto Junior,\u00a0Vicente Pereira, especialistas como\u00a0David Hertz\u00a0(Gastromotiva – RJ),\u00a0Leonardo Martins e Marina Maria\u00a0e ainda representantes do Senac:\u00a0Edson Puaiti\u00a0(Diretor de Hospitalidade e Gastronomia),\u00a0Carolina Figueira\u00a0e\u00a0Rafael Mattos\u00a0(Faculdade Senac MG), entre outros.<\/p>\n

As mesas redondas abordar\u00e3o desde a tradi\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria mineira e sua evolu\u00e7\u00e3o, passando por discuss\u00f5es sobre o turismo gastron\u00f4mico e as experi\u00eancias singulares que Minas Gerais oferece. A programa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m inclui a reflex\u00e3o sobre o impacto social da gastronomia, a diversidade dos fazeres brasileiros e a rela\u00e7\u00e3o entre a arte de combinar vinhos e queijos com o prazer da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A\u00a0outra novidade\u00a0ser\u00e3o os\u00a0desafios gastron\u00f4micos, capitaneados pelos\u00a0chefs do Senac Ronie Peterson e Luan Damiano, no\u00a0Espa\u00e7o Interativo.\u00a0Nesse momento descontra\u00eddo, os participantes v\u00e3o colocar a m\u00e3o na massa e preparar pratos em etapas, realizando t\u00e9cnicas r\u00e1pidas, funcionais e necess\u00e1rias dentro de uma cozinha. Para participar dessa atividade, \u00e9 preciso ter idade m\u00ednima de 18 anos e conhecimento de no\u00e7\u00f5es de culin\u00e1ria. Os mais bem colocados nessa disputa ser\u00e3o premiados com trof\u00e9u e medalhas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Muita M\u00fasica<\/h3>\n

O\u00a0Palco Sistema Fecom\u00e9rcio MG,\u00a0no Sant\u00edssimo Resort, contar\u00e1 com uma sele\u00e7\u00e3o variada de shows gratuitos. O p\u00fablico poder\u00e1 acompanhar as apresenta\u00e7\u00f5es de\u00a0Wilson Sideral<\/strong>, Maria Bragan\u00e7a Trio<\/strong>, Jimi Oliver<\/strong>, Laura Catarina \u201cCanta Vander Lee\u201d<\/strong>, Marcela Nunes Quarteto<\/strong>, Juarez Moreira Trio<\/strong>, entre outros.<\/p>\n

O clima animado tomar\u00e1 conta tamb\u00e9m da\u00a0Pra\u00e7a da Rodovi\u00e1ria, onde um time de primeira, formado pelos DJs Gostosa<\/strong>, Menucci<\/strong>, Mahagonny<\/strong>, Cateb<\/strong> e Rafael Carreiro<\/strong>, vai comandar as\u00a0pick-ups\u00a0e garantir a trilha sonora durante todo o evento. Para a anima\u00e7\u00e3o do p\u00fablico, a\u00a0programa\u00e7\u00e3o musical na Pra\u00e7a da Rodovi\u00e1ria acontece nos fins de semana e nas noites de 27 e 28 de agosto, quarta e quinta-feira.<\/p>\n

Fonte: Fecom\u00e9rcio MG – Rede Comunica\u00e7\u00e3o | Fotos: Marcelo Lopes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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